Description

Fasola to jedno z najstarszych i najbardziej wartościowych źródeł pożywienia, cenione na całym świecie za swoje wyjątkowe wartości odżywcze i wszechstronność w kuchni. Idealna do zup, sałatek, dań jednogarnkowych oraz jako baza do wielu potraw roślinnych. Poznaj jej zalety i wartości odżywcze!

Opis Produktu:

Fasola to roślina strączkowa o różnorodnych kształtach, kolorach i rozmiarach, od małych białych fasolek po duże czerwone i czarne odmiany. Charakteryzuje się delikatnym, lekko orzechowym smakiem i mięsistą konsystencją, co czyni ją uniwersalnym składnikiem w wielu kuchniach świata.

Właściwości Zdrowotne:

• Wysoka Zawartość Białka: Fasola jest doskonałym źródłem roślinnego białka, niezbędnego do budowy i regeneracji tkanek.
• Bogactwo Błonnika: Wspiera zdrowie układu trawiennego, pomaga regulować poziom cukru we krwi i wspiera kontrolę wagi.
• Niskokaloryczna i Niskotłuszczowa: Idealna dla osób dbających o linię i zdrowe odżywianie.
• Witaminy i Minerały: Fasola jest bogata w witaminy z grupy B, żelazo, magnez, potas i fosfor, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
• Przeciwutleniacze: Zawiera polifenole, które pomagają chronić komórki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi.
• Niski Indeks Glikemiczny: Pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi, co jest korzystne dla osób z cukrzycą.

Wartości Odżywcze (na 100g suchej fasoli):

• Kalorie: 333 kcal
• Białko: 23 g
• Tłuszcze: 1.5 g
  • Nasycone kwasy tłuszczowe: 0.3 g
  • Wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 0.8 g
  • Jednonienasycone kwasy tłuszczowe: 0.3 g
• Węglowodany: 60 g
  • Cukry: 2 g
  • Błonnik: 15 g
• Witaminy:
  • Tiamina (B1): 0.9 mg
  • Ryboflawina (B2): 0.2 mg
  • Niacyna (B3): 2.1 mg
  • Kwas foliowy (B9): 394 µg
• Minerały:
  • Żelazo: 5.5 mg
  • Magnez: 140 mg
  • Fosfor: 400 mg
  • Potas: 1400 mg
  • Wapń: 83 mg

Zastosowanie:

Fasola jest niezwykle wszechstronnym składnikiem, który można stosować w zupach, gulaszach, sałatkach, daniach jednogarnkowych, pastach kanapkowych, a nawet deserach. Można ją gotować, dusić, piec czy smażyć, a także używać jako bazę do wegańskich burgerów czy kotletów.

Przechowywanie:

Suchą fasolę należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Ugotowaną fasolę można przechowywać w lodówce przez kilka dni lub zamrozić na dłużej.

Podsumowanie:

Fasola to zdrowy i wszechstronny składnik, który powinien znaleźć się w każdej kuchni. Bogata w białko, błonnik, witaminy i minerały, wspiera zdrowie na wielu płaszczyznach. Dodaj fasolę do swojego codziennego menu i ciesz się jej dobroczynnymi właściwościami!

Zapraszamy do zakupu fasoli w naszym sklepie internetowym, gdzie oferujemy produkty najwyższej jakości, pochodzące z ekologicznych upraw.